منتدى بنات كول يرحب بكم
مــرحــبــاً بــكـ زأإأئــرتــنــا الــكــريــمــة نــتــمــنــى مــنــكـ الـتـســجــيــلـ بــمــنــتــدأإأنــى لــتــكـونــيـ مــنــ أســرتــنــا.

منتدى بنات كول يرحب بكم

تـــــــفـــــــضــــلو حياكمـ الله في منتدايا  
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 قطايف رمضان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دلووعه وبس
المديرهـ العامهـ
المديرهـ العامهـ
avatar

عدد المساهمات : 290
تاريخ التسجيل : 09/04/2010

مُساهمةموضوع: قطايف رمضان   السبت أغسطس 14, 2010 1:23 am



كاس من الدقيق الأبيض
3 أكواب ماء
بيضة
ملعقة طعام خميرة بيرة
ربع ملعقة شاي سكر

الطريقه

تذاب الخميرة مع السكر في نصف كأس من الماء الدافيء وتترك جانبا حتي تختمر .
يوضع الدقيق في إناء ويتم حفره من المنتصف لوضع البيضة ثم يصب عليها الخميرة والماء

وتخفق جيداً حتى تصبح عجينة شبه سائلة وتترك حتى تخمر لمدة ساعة على الأقل .
تسخن المقلاة وتدهن بكمية قليلة من الزيت .
تؤخذ ملعقة طبخ من العجينة وتصب في المقلاة وتفرد قليلا وتترك على نار خفيفة جداً حتى
تظهر الثقوب على سطحها ، ثم ترفع و تتابع العملية حتى تنتهي مقدار العجينة .
تحشي بالموز أو اللوز أو القشطة وتقلى في الزيت ، ثم ترش عليها الشيرة وصبح جاهزة للتقديم .

وااستنى ردوودكم الحلووه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://emogirlscool.yoo7.com
 
قطايف رمضان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بنات كول يرحب بكم :: خيمه رمضان-
انتقل الى: